25 maggio 2016

petto di pollo con crema di carciofi

la idéntica receta en Argentina icon
Dovete preparare anche voi la cena in soli 10 minuti?
Questa ricettina a base di petti di pollo ci risolverà il problema a tutti noi soprattutto se la crema di carciofi l'avete già pronta.


Gli ingredienti che ci servono per 4 persone sono:

petto di pollo 8 fette; crema di carciofi; aglio 1 spicchio; vino bianco 1 spruzzo; olio d'oliva e sale.

Per la crema di carciofi avete 3 possibilità:
la prima è quella di comprarla già pronta; la seconda e la terza possibilità sono da preparare e a voi la scelta di come farle: crema con carciofi oppure crema preparata con le foglie esterne.
Una volta che avete deciso possiamo cominciare:
Battete leggermente i petti di pollo, salateli e fateli dorare, da entrambi i lati, in una pentola con l'olio d'oliva e l'aglio, irrorateli con un goccino di vino bianco e



una volta tolto l'aglio, versateci sopra la crema di carciofi lasciando sul fuoco per pochi minuti ancora e......

BUEN PROVECHO!!!!

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